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2011年12月18日星期日

點點滴滴135

當然啦。一直以來我都一廂情願地覺得身為一個德國媳婦要懂得烤蛋糕,聖誕節時要烤餅乾。。所以搞得自己這樣忙。

重點是,是一廂情願地認為的

我家婆婆很好,就第一年跟我一起烤,那時剛來什麼都沒有,跟婆婆也語言不通,第二年開始我也在上語言班,就沒有一起烤。我循例地有烤了一點,因為那時候以為晚安先生有乳糖不耐症,所以買了貴三三的牛油(BUTTER),沒乳糖那種,去烤了一盤曲奇。

今年呢,因為想要玩顏色,也抒發一下自己的壓力,所以基本上星期一至五上班,星期六整天我都在家烤蛋糕,我想我這個月可能烤了最少2次,也弄了好幾樣小甜品。外加每天下班自願地造菜。。我便可一星期七天都繁忙一下。。。

前天弄了兩盤餅乾,因為自己下的份量錯了,做成全部都發豬頭那麼大。
昨天再挑戰,調了一下份量。人家說,如果在冰箱冷凍一天的話拿出來滾麵圈的情況會更好。

以下是產品初型:


其實一直想要玩顏色啦,因為想學習一下那些美美的糖霜彩。那小孩以後長大去派對,我這個身為媽媽的也可做一點小朋友喜歡的小蛋糕 :)(可還是長長日子)

事源是上次同學生日,班上有位女生弄了粉紅粉藍的小紙杯蛋糕,我覺得超美的啦。。。於是便買了食用色素去玩一下好啦。。。初初我還以為可是直接用在餅上。。後來為什麼是苦的?!

naja.。。小姐我天生聰明,色素當成糖霜。。。

不過昨天再玩了一下,真的很好玩呀 :):)

大家也要一起烤聖誕曲奇嗎?

2 則留言:

Annie 說...

Very beautiful!!! Good work ^^

小貝 說...

Thank you ;)